[요리정보] 마늘간장맛이 풍부한 오뚜기 마늘간장치킨

안녕하세요. 오늘은 마트에서 구매한 오뚜기 오즈키친 마늘간장치킨을 요리해서 맛을 본 후에 솔직한 후기를 작성해 봅니다. 어떤 용도로 사용이 가능한지? 구매후 요리과정을 공개하고, 개인적인 맛의 평가를 내려봅니다. 구매를 하거나 구매를 희망하시는 분들에게 좋은 정보가 되길 바랍니다. 

제품소개의 글

오뚜기 오즈키친 마늘간장치킨 (사진:YangDaddy)

100% 국내산 닭고기를 재료로 간편조리(EASY), 마늘간장 치킨소스 2팩이 들어 있다고 합니다. 냉동보관되는 곳이므로 냉장고에는 넣지 말아야 합니다. 580g이 총무게이며, 바삭한 치킨은 400g이고, 마늘간장치킨소스 90g이 2개가 들어 있습니다. 조리방법도 10~12분이면 완성입니다. 180도 기준으로 조리가 가능합니다. 

오뚜기 오즈키친 마늘간장치킨 포장제품 (사진:YangDaddy)

오즈치킨은 언제 어디서나 간편하게, 외식을 즐기고 싶은 사람들의 소원을 이루어주는 신비한 부엌, 정성을 가득 담아 맛있게 만든 것이 오즈키친으로 행복한 하루라고 홍보하고 있습니다.

 

오뚜기 [오뚜기] 오즈키친 마늘간장치킨 580g x 2개

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요리방법 설명

제품 뒷면의 조리방법 및 소스정보 (사진:YangDaddy

1. 바삭한 치킨 준비

1) 에어프라이어 조리시

180도로 예열한 에어프라이어에 해동시키지 않은 냉동상태 그대로의 치킨을 겹치지 않게 놓고, 양에 따라 시간을 조절하여 조리 후 꺼내어 준비해주세요.
* 6분 정도 남았을 때 반대로 뒤집어 주세요. (1/2봉지 : 10분, 1봉지 : 12분)
* 에어프라이어의 기종과 용량에 따라 조리시간이 달라질 수 있습니다. 

2) 유탕 조리시
튀김냄비에 식용유를 붓고, 170도로 가열해 주세요. 해동시키지 않은 냉동상태 그래로의 제품을 넣고 3분 30초 간 조리 후 꺼내어 드세요.
* 조리 시 기름이 튈 수 있으니 주의하시기 바랍니다. 

2. 달콤짭짤 마늘간장치킨소스로 완성

온수에 넣어 3분간 해동시킨 마늘간장치킨소스를 조리된 바삭한 치킨과 함께 버무리거나, 찍어서 맛있게 드시면 됩니다.
* 치킨 1/2봉지 기준 소스 1팩
* 기호에 따라 소스의 양을 조절하여 드세요.

조리 전(좌측)와 조리 후(우측)의 모습 (사진:YangDaddy)

3분 30초간 180도에 에어프라이어기에 돌려보고, 제품의 상태를 살펴보았습니다. 왼쪽은 갓 냉동상태에서 나온 모습입니다. 오른쪽은 200도에서 3분 30초에 조리한 방법입니다. 치킨이 타지도 않았지만, 바삭함과 살짝 기름이 도는 정도의 상태이고 치킨은 따끈따끈했습니다. 

개인적으로 마늘간장소스를 묻히지 말고, 이대로 따끈한 상태에서 아이들에게 잘라주면 상당히 좋을 것 같습니다. 바삭하고 따끈하면서 부드러운 치킨의 살이 맛이 괜찮습니다. 치킨을 자를 때에도 좀 잘게 잘라서 주면 아이들이 좋아합니다. 

마늘간장소스를 맛본 소감

마늘간장소스 제조사진 (사진:YangDaddy)

치킨 1/2봉에 마늘간장소스가 1팩의 비율입니다. 치킨 1봉은 마늘간장소스가 2팩입니다. 이 비율은 꼭 지켜져야 할 것 같습니다. 소스가 살짝 모자라면 그 맛이 별로입니다. 하지만 조금 충분한 양이라면 확실히 맛이 좋은 상태가 됩니다. 

완성된 마늘간장치킨 (사진:YangDaddy)

더 맛있게 조리하는 개인추천방법

개인적으로 이 제품은 마늘간장소스를 묻혀서 비비지 말고, 찍어서 드시는 것을 권장합니다. 치킨 그대로의 모습으로 잘라서 드시면 좋을 것 같습니다. 조리도 200도에서 3~4분 정도 돌린 다음에 바삭하고 따끈한 상태에서 드시는 것을 추천합니다. 감사합니다.