[요리정보] 프레시지(fresheasy) 돼지묵은지찜 밀키트

안녕하세요. 초보아빠 YangDaddy입니다.

오늘은 밀키트를 구매해 요리했던 제품후기를 작성해 봅니다. 

프레시지 돼지고기 묵은지찜 밀키트 (사진:YangDaddy)

15분정도 요리를 해서 먹을 수 있는 칼칼하고 매콤한 돼지고기묵은지찜입니다. 양은 2인분 정도로 냉장보관되는 제품입니다. 한돈돼지고기를 사용한다고 하는데.... 개인적으로 된장찌개나 김치찌개가 제일로 까다롭고 어려운 것 같습니다. 가장 쉽다고 생각하는 음식이 가장 어렵지 않나 생각됩니다. 아무튼 상당히 기대를 하고서 주문해서 먹어보는 제품입니다. 

프레시지의 4가지 약속문구 (사진:YangDaddy)

프레시지의 4가지 약속은 FRESH, EASY, QUICK, TASTE GOOD이라는 문구가 적혀 있습니다. 다양한 요리를 준비하면서 약속을 지킬 수 있을지 기대기대해 봅니다. 

15분 완성레시피 내용 (사진:YangDaddy)

15분 완성레시피

Chef. 김한누리, 준비재료 및 도구 : 냄비

1. 재료넣기 : 냄비에 모든 재료와 물 300ml(종이컵 2컵)을 넣고 강불로 끓이기
2. 완성하기 : 국물이 끓으면 중불로 10분간 끓여 완성하기
세프의 팁 : 완성된 요리에 삶은 당면을 넣어 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 

밀키트 제품구성 (사진:YangDaddy)

제품안에 들어 있는 구성품의 모습입니다. 비비고묵은지 200g과 야채, 소스, 그리고 한돈돼지고기가 들어 있습니다. 돼지고기 상태가 나쁘지 않아보이는 것이 살짝 기대가 됩니다. 

물 300ml와 묵은지 200g (사진:YangDaddy)

비비고 묵은지 200g과 물 300ml(종이컵 2컵)을 넣고 끓일 준비를 합니다. 사실상 모든 재료를 다 넣고 끓이기만 하면 되는 조리법이기 때문에 상당히 간단한 순서입니다. 

돼지고기와 야채를 넣고 준비하기 (사진:YangDaddy)

돼지고기와 야채를 넣고 모두 준비를 마쳤습니다. 양적으로 상당히 컴팩트하게 준비되는 것 같습니다. 

약 15분간 끓이는 모습 (사진:YangDaddy)

강불로 15분간 끓이는 모습입니다. 상당히 맛있는 냄새도 나고, 칼칼하고 매콤한 묵은지찜이 완성되어 가고 있습니다. 

돼지고기 묵은지찜 조리영상 (영상:YangDaddy)

완성된 프레시지 돼지고기 묵은지찜 한그릇 (사진:YangDaddy)

개인적인 소감

매콤하고 칼칼한 맛의 묵은지찜이 완성되어 공기밥과 맛을 보았습니다. 개인적으로 90%정도 만족을 할 만한 제품인 것 같습니다. 바쁜 일상에서 간단하게 김치찌개 종류의 음식이 먹고 싶을 때 라면 끓이듯이 해 먹으면 좋은 것 같습니다. 맛집에서 깊고 진한 맛은 아니지만, 집에서 간편하게 먹기에 좋은 제품인 것 같습니다. 추천드립니다. 

프레시지 돼지고기 묵은지찜

 

프레시지 흑돈가 제주 흑돼지 묵은지찜

 

곰곰 돼지고기 묵은지찜

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