[요리정보] 나쁘지 않은 풀무원 직화짜장면

안녕하세요. 초보아빠 YangDaddy입니다. 

오늘 점심이나 저녁에 간단히 해 먹을 수 있는 냉장제품인 풀무원직화짜장면을 코스트코에서 구매하고 실제로 조리해 먹어 본 후기를 작성해 봅니다. 가격은 9,990원으로 판매가 되고 있습니다. 인터넷에 검색을 해보면 가격의 저렴한 정도를 알 수 있습니다. 

풀무원 직화짜장면 봉지모습 6인분 (사진:YangDaddy)

찾아보면 6인분이 상당히 없습니다. 결국 대용량으로 판매되는 코스트코용으로 제작이 된 것인지 모르겠지만, 그렇다면 1개당 가격으로 비교해 봅니다. 

 

풀무원 직화 짜장면 180g * 6개 (6인분) / 코스트코 간식 아이스박스 무료포장

180g짜리 6개가 들어 있는 제품입니다. 13,990원에 판매가 되고, 배송비가 3,000원 있습니다. 

코스트코 풀무원 직화 짜장면 1980G 6인분 [아이스박스] + 사은품

코스트코라는 명칭이 들어 있는 제품입니다. 1,980g의 6인분짜리 입니다. 아이스박스와 사은품이 제공되고 무료배송입니다. 쿠팡 파트너스의 활동으로 일정 수수료를 얻을 수 있습니다. 참고하시기 바랍니다. 

제품 조리방법

제품 뒷면의 조리방법 (사진:YangDaddy)

기본조리방법 (1인분 기준)

1. 끓는 물 800cc (1회용 종이컵 4컵반 정도)에 면을 넣고 4분간 삶은 후, 물기를 빼고 그릇에 담습니다. 끓는 동안 면이 붙지 않도록 저어줍니다. 

2. 끓는 물에 짜장소스를 봉지째 넣고 3분간 데웁니다. (전자레인지 이용시 봉지를 직접 전자레인지에 넣지 마세요. 소스를 전자레인지용 그릇에 부어 랩을 씌워 2분동안 데운 후 사용하시면 됩니다. 

3. 준비하신 생면에 짜장소스를 부어 비벼 드시면 됩니다. 

6인분의 제품 구성품 (사진:YangDaddy)

면 삶기

끓는 물에 4분 면삶기 (사진:YangDaddy)

보는 것처럼 끓는 물에 면을 넣고 4분간 삶았습니다. 면이 붙지 않도록 잘 저어주어야 하는 것뿐만 아니라 거품이 많이 나기 때문에 흘러 넘치지 않도록 주의해야 합니다. 

거품이 가득한 삶은 모습 (영상:YangDaddy)

동영상으로 촬영을 해 보았습니다. 상당히 거품의 양이 많이 일어납니다. 끓일 때 냄비의 크기가 좀 큰 것을 사용하는 것이 좋습니다. 그렇지 않다면 넘치는 불상사를 맞이할 수 있습니다. 

부들부들 물기를 빼고 그릇에 담기 (사진:YangDaddy)

부들부들 잘 삶아진 면에서 물기를 빼고서 그릇에 담기만 하면 됩니다. 상당히 간단한 방법입니다. 

소스 데우기

봉지채 끓는 물에 3분 데우기 (사진:YangDaddy)

모두 조리되어진 상태의 직화짜장소스를 3분간 데우는 과정입니다. 특이할 부분은 없어 보입니다. 

완성된 풀무원 직화짜장면 (사진:YangDaddy)

개인적인 총평

건더기가 많다고 하는데 그렇지 않습니다. 건더기 별로 없습니다. 소스는 맛이 좋습니다. 생면을 삶아서 소스와 비벼 먹으면 맛이 보통 이상의 맛입니다. 출출한 점심 때 간단히 해 먹기 좋은 냉장식품입니다. 많은 분들이 찾는 짜장면을 집에서 훌륭히 해 먹을 수 있습니다. 하지만, 잘하면 중국집의 짜장면 맛이 아니라는 점을 체크해야 합니다. 감사합니다.